-
English
-
Russian
-
German
-
English
-
Russian
-
German
Julienne
Translation of "julienne" into Russian
julienne
Noun
julienne
juliennes pl
The chef prepared a delicious mushroom julienne for the appetizer.
Шеф-повар приготовил вкусный грибной жюльен на закуску.
Additional translations
julienne
Verb
julienne
juliennes
julienned Past Simple / Past Participle
julienning Gerund
нарезать соломкой
I need to julienne the carrots for the salad.
Мне нужно нарезать морковь соломкой для салата.
Additional translations
порезать ломтиками
Definitions
julienne
Noun
A culinary technique in which food is cut into thin, uniform strips.
The chef prepared a julienne of carrots to garnish the salad.
Food, especially vegetables, that has been cut into thin, matchstick-sized strips, often used as a garnish or in soups.
The soup was topped with a julienne of leeks and celery.
julienne
Verb
To cut food into thin, long strips resembling matchsticks.
She expertly julienned the carrots for the salad.
julienne
Adjective
Cut into thin, matchstick-sized strips.
Serve the julienne carrots alongside the roast.
Idioms and phrases
julienne vegetables
She prepared a salad with julienne vegetables.
овощи, нарезанные жюльеном
Она приготовила салат с овощами, нарезанными жюльеном.
julienne potatoes
The recipe called for julienne potatoes for a crispier texture.
картофель, нарезанный жюльеном
По рецепту требовался картофель, нарезанный жюльеном, для более хрустящей текстуры.
julienne strips
The chef garnished the dish with julienne strips of carrot.
полоски жюльена
Шеф-повар украсил блюдо полосками жюльена из моркови.
julienne salad
He ordered a julienne salad for lunch.
салат жюльен
Он заказал салат жюльен на обед.
julienne method
The julienne method involves cutting food into thin strips.
метод жюльен
Метод жюльен включает нарезку продуктов тонкими полосками.
julienne carrots
The recipe requires you to julienne carrots for the garnish.
нарезать морковь соломкой
По рецепту нужно нарезать морковь соломкой для гарнира.
julienne cut
The chef demonstrated the perfect julienne cut for the cooking class.
нарезка соломкой
Шеф-повар продемонстрировал идеальную нарезку соломкой на кулинарном мастер-классе.
julienne soup
The restaurant served a light julienne soup as a starter.
суп с овощами, нарезанными соломкой
В ресторане подали легкий суп с овощами, нарезанными соломкой, в качестве закуски.
julienne peeler
Use a julienne peeler to create thin vegetable strips for garnish.
овощечистка для нарезки соломкой
Используйте овощечистку для нарезки соломкой, чтобы сделать тонкие овощные полоски для украшения.
julienne blade
Make sure to attach the julienne blade before slicing the zucchini.
лезвие для нарезки соломкой
Перед нарезкой цукини обязательно прикрепите лезвие для нарезки соломкой.
julienne vegetables
She prepared a salad with julienne vegetables.
овощи, нарезанные жюльеном
Она приготовила салат с овощами, нарезанными жюльеном.
julienne carrots
The recipe requires you to julienne carrots for the garnish.
нарезать морковь соломкой
По рецепту нужно нарезать морковь соломкой для гарнира.
julienne potatoes
The recipe called for julienne potatoes for a crispier texture.
картофель, нарезанный жюльеном
По рецепту требовался картофель, нарезанный жюльеном, для более хрустящей текстуры.
julienne apples
You can julienne apples for a fresh twist in the salad.
нарезать яблоки соломкой
Можно нарезать яблоки соломкой для свежего акцента в салате.
julienne peppers
The stir-fry recipe tells you to julienne peppers.
нарезать перцы соломкой
В рецепте обжарки указано нарезать перцы соломкой.
julienne onions
Carefully julienne onions before sautéing them.
нарезать лук соломкой
Аккуратно нарежьте лук соломкой перед жаркой.
julienne cucumbers
She liked to julienne cucumbers for her salads.
нарезать огурцы соломкой
Ей нравилось нарезать огурцы соломкой для салатов.
julienne zucchini
Julienne zucchini to add texture to the stir-fry.
нарезать цукини соломкой
Нарежьте цукини соломкой, чтобы добавить текстуру в жаркое.
julienne beets
You need to julienne beets for this borscht recipe.
нарезать свёклу соломкой
Для этого рецепта борща нужно нарезать свёклу соломкой.
julienne leeks
Julienne leeks before adding them to the soup.
нарезать лук-порей соломкой
Нарежьте лук-порей соломкой перед тем, как добавить его в суп.