
Monoglycerides
UK
/ˌmɒnəʊˈɡlɪsəraɪdz/
US
/ˌmɑːnəˈɡlɪsəˌraɪdz/

Перевод monoglycerides на русский язык
monoglyceride
Существительноеmonoglycerides
множ.
monoglyceride
monoglycerides множ.
Monoglycerides are commonly used as emulsifiers in food products.
Моноглицериды часто используются в качестве эмульгаторов в пищевых продуктах.
Опеределения
monoglyceride
СуществительноеA type of glyceride consisting of a single fatty acid chain attached to a glycerol molecule.
Monoglycerides are commonly used as emulsifiers in processed foods.