-
English
-
Russian
-
English
-
Russian
Blanched
UK
/blɑːnʧt/
US
/blænʧt/
Translation blanched into russian
blanche
Verb
To make the vegetables tender, you need to blanche them in boiling water for a few minutes.
Чтобы сделать овощи мягкими, нужно бланшировать их в кипящей воде несколько минут.
blanch
Verb
To preserve the color and texture, you should blanch the vegetables before freezing them.
Чтобы сохранить цвет и текстуру, следует бланшировать овощи перед заморозкой.
She began to blanch when she heard the shocking news.
Она начала бледнеть, когда услышала шокирующую новость.
Additional translations
blanched
Adjective
UK
/blɑːnʧt/
US
/blænʧt/
The blanched face of the patient worried the doctor.
Бледное лицо пациента обеспокоило врача.
The blanched vegetables were ready for the salad.
Обесцвеченные овощи были готовы для салата.
Definitions
blanche
Verb
To make white or pale by extracting color.
The chef blanched the almonds to remove their skins.
To scald or boil briefly, usually as a preliminary step in cooking.
Before freezing the vegetables, she blanched them to preserve their color and texture.
To become pale, as from shock or fear.
He blanched at the sight of the accident.
blanch
Verb
To bleach by excluding light.
The gardener blanched the celery by covering it with soil.
blanched
Adjective
UK
/blɑːnʧt/
US
/blænʧt/
Having a pale or white appearance, often due to fear, shock, or illness.
Her face was blanched with fear when she heard the unexpected noise.
Lightened or whitened by removing color, often through boiling or exposure to sunlight.
The blanched almonds were ready to be used in the dessert recipe.
Idioms and phrases
blanch vegetables
To preserve their color, chefs often blanch vegetables before freezing them.
обдавать овощи кипятком
Чтобы сохранить цвет, повара часто обдают овощи кипятком перед заморозкой.
blanch almonds
To make the almond skin easier to remove, you should blanch almonds first.
бланшировать миндаль
Чтобы легче снять кожицу с миндаля, его сначала нужно бланшировать.
blanch spinach
For the salad, blanch spinach quickly to retain its nutrients.
бланшировать шпинат
Для салата быстро бланшируйте шпинат, чтобы сохранить питательные вещества.
blanch skin
Exposure to cold air can blanch skin temporarily.
отбеливать кожу
Воздействие холодного воздуха может временно отбелить кожу.
blanch face
After hearing the shocking news, his face began to blanch.
лицо побледнело
Услышав шокирующие новости, его лицо начало белеть.
blanched almonds
She used blanched almonds in the recipe for a smoother texture.
бланшированный миндаль
Она использовала бланшированный миндаль в рецепте для более гладкой текстуры.
blanched vegetables
Blanched vegetables are often used in salads for a crisp texture.
бланшированные овощи
Бланшированные овощи часто используются в салатах для хрустящей текстуры.
blanched face
Her blanched face revealed her shock at the news.
побледневшее лицо
Ее побледневшее лицо выдало шок от новости.
blanched spinach
The chef garnished the dish with blanched spinach.
бланшированный шпинат
Шеф-повар украсил блюдо бланшированным шпинатом.
blanched appearance
After the incident, he had a blanched appearance.
бледный вид
После инцидента у него был бледный вид.