Расстойка

Перевод слова "расстойка" на Английский язык

Существительное

Основная форма

/rɐsˈstojkə/

расстойка

расстойки / множ.

расстойке

расстойку

расстойкой

расстоек множ.

расстойкам множ.

расстойками множ.

расстойках множ.

Специализированное слово хлебопекарной отрасли

Расстойка теста занимает около часа.

The proofing of the dough takes about an hour.

Дополнительные переводы

Существительное

Основная форма

/rɐsˈstojkə/

Специальное помещение или устройство для выдерживания теста в определённых условиях.

В пекарне установили новую расстойку для улучшения качества выпечки.

Процесс выдерживания дрожжевого теста перед выпечкой для его подъёма

Длительная расстойка при низкой температуре делает хлеб ароматнее.