Моноглицерид

Перевод моноглицерид на английский язык

моноглицерид

Существительное

моноглицерид

моноглицерида

моноглицериду

моноглицеридом

моноглицериде

моноглицериды множ.

моноглицеридов множ.

моноглицеридам множ.

моноглицеридами множ.

моноглицеридах множ.

monoglyceride

Моноглицериды часто используются в пищевой промышленности.

Monoglycerides are often used in the food industry.

Опеределения

моноглицерид

Существительное

Органическое соединение, являющееся продуктом частичного гидролиза жиров, в котором одна молекула глицерина соединена с одной молекулой жирной кислоты.

Моноглицерид используется в пищевой промышленности как эмульгатор для улучшения текстуры продуктов.

Переводы
Опеределения