Malaxation

Перевод malaxation на русский язык

malaxation

Существительное

малакация

Malaxation is a crucial step in olive oil production.

Малакация является важным этапом в производстве оливкового масла.

Опеределения

malaxation

Существительное

The process of kneading or mixing, especially in the context of olive oil production, where crushed olives are slowly mixed to allow small oil droplets to combine into larger ones.

The quality of the olive oil greatly depends on the malaxation process, which helps in extracting the maximum amount of oil.

Идиомы и фразы

olive oil malaxation

Temperature control during olive oil malaxation is essential for quality.

мялация оливкового масла

Контроль температуры во время мялации оливкового масла важен для качества.

malaxation process

The malaxation process determines the yield of oil extraction.

процесс мялации

Процесс мялации определяет выход масла при экстракции.

malaxation time

Adjusting malaxation time can influence the flavor of the final product.

время мялации

Регулировка времени мялации может повлиять на вкус конечного продукта.

malaxation temperature

Higher malaxation temperature can increase oil yield but lower quality.

температура мялации

Более высокая температура мялации может повысить выход масла, но снизить его качество.

continuous malaxation

Continuous malaxation systems are used for large olive oil producers.

непрерывная мялация

Системы непрерывной мялации используются крупными производителями оливкового масла.