-
English
-
Russian
-
English
-
Russian
Filleting
Translation filleting into russian
fillet
Verb
He learned how to fillet a fish during his cooking class.
Он научился филировать рыбу на своих кулинарных курсах.
filleting
Noun
The butcher is skilled in the filleting of meat.
Мясник искусен в обвалке мяса.
Definitions
fillet
Verb
To remove the bones from a fish or meat.
The chef expertly filleted the salmon before cooking it.
filleting
Noun
The process of removing the bones from fish or meat.
The chef demonstrated the technique of filleting a fish to the culinary students.
A thin strip or band, often used as a decorative element in architecture or design.
The intricate filleting on the edges of the furniture added a touch of elegance to the room.
Idioms and phrases
fillet fish
I learned how to fillet fish in my cooking class.
филе рыбы
Я научился филетировать рыбу на моих уроках кулинарии.
fillet chicken
He decided to fillet chicken for the barbecue.
филе курицы
Он решил сделать филе курицы для барбекю.
fillet meat
The chef expertly filleted the meat for the guests.
филе мяса
Шеф-повар мастерски сделал филе из мяса для гостей.
fillet salmon
She loves to fillet salmon before grilling it.
филе лосося
Она любит делать филе из лосося перед тем, как его жарить.
fillet trout
The fisherman taught us how to fillet trout.
филе форели
Рыбак научил нас, как разделывать филе форели.
fish filleting
Fish filleting is a crucial skill in culinary arts.
филе из рыбы
Филе из рыбы - это ключевой навык в кулинарном искусстве.
filleting knife
A sharp filleting knife is essential for preparing seafood.
нож для филировки
Острый нож для филировки необходим для приготовления морепродуктов.
filleting table
The filleting table was cleaned thoroughly after use.
стол для филировки
Стол для филировки был тщательно очищен после использования.
filleting technique
He demonstrated a filleting technique that ensured no bones were left.
техника филировки
Он продемонстрировал технику филировки, которая гарантировала отсутствие костей.
filleting process
The filleting process requires precision and practice.
процесс филировки
Процесс филировки требует точности и практики.
Examples
(a) Only whole fish and bones after filleting may be used to produce mechanically separated fishery products;
(a) Только целая рыба и кости после филетирования может использоваться для производства рыбных продуктов, отделенных механическим путем.
The crew also offer cleaning and filleting of the catch, so that you could have it for dinner later.
Экипаж также предлагает очистку и филе улова, чтобы вы могли иметь его на ужин позже.
- fresh fish processing (oyster shucking, fish filleting), not done on a fishing boat (see 10.20)
- переработка свежей рыбы (извлечение устриц из раковин, филетирование рыбы), выполняемые не на борту рыболовецкого судна, см. 10.20
If you want a shorter blade for cutting through skin, or a longer one for the filleting of meat, everyone can find the right hunting knife for him or her.
Если вам нужно более короткое лезвие для резки кожи или более длинное лезвие для филе мяса, каждый может найти подходящий охотничий нож для него или нее.
Whole frozen fish from European and North American markets are sent to Asia (China in particular, but also India and Viet Nam) for filleting and packaging, and then re-imported.
Например, целая рыба с европейских или североамериканских рынков посылается в Азию (в частности, в Китай, но также в Индию и Вьетнам) для филетирования и упаковки, а затем отправляется обратно.