-
English
-
Russian
-
English
-
Russian
Fermentation
Translation fermentation into russian
fermentation
Noun
Fermentation is a crucial process in the production of beer.
Ферментация является важным процессом в производстве пива.
The fermentation of grapes is essential for making wine.
Брожение винограда необходимо для производства вина.
Definitions
fermentation
Noun
A chemical process by which molecules such as glucose are broken down anaerobically.
The fermentation of sugar by yeast produces alcohol and carbon dioxide.
The process of a substance breaking down into a simpler substance, often used in the context of food and drink production.
Fermentation is a crucial step in the production of beer and wine.
A state of agitation or turbulent change or development.
The political fermentation in the country led to widespread protests.
Idioms and phrases
alcoholic fermentation
Alcoholic fermentation is a critical process in brewing industry.
алкогольное брожение
Алкогольное брожение является важным процессом в пивоваренной отрасли.
butyric fermentation process
The butyric fermentation process is used in some biogas plants.
процесс маслянокислого брожения
Процесс маслянокислого брожения используется в некоторых биогазовых установках.
butyric fermentation
Butyric fermentation is an anaerobic process.
маслянокислое брожение
Маслянокислое брожение - это анаэробный процесс.
acetic fermentation process
The acetic fermentation process is crucial in vinegar production.
процесс уксусного брожения
Процесс уксусного брожения имеет решающее значение для производства уксуса.
bacterial fermentation
Bacterial fermentation is used in the production of yogurt.
бактериальная ферментация
Бактериальная ферментация используется в производстве йогурта.
acetous fermentation
Acetous fermentation is essential in the production of vinegar.
уксусное брожение
Уксусное брожение необходимо для производства уксуса.
acetic fermentation
Acetic fermentation is a crucial step in vinegar production.
уксусное брожение
Уксусное брожение является важным этапом в производстве уксуса.
fermentation vat
The grapes are placed in the fermentation vat.
сосуд для брожения
Виноград помещают в сосуд для брожения.
fermentation tank
The fermentation tank needs to be cleaned thoroughly after each batch.
емкость для брожения
Емкость для брожения необходимо тщательно очищать после каждой партии.
anaerobic fermentation
Anaerobic fermentation occurs in the absence of oxygen.
анаэробное брожение
Анаэробное брожение происходит в отсутствие кислорода.
fermentation process
The fermentation process can take several days to complete.
процесс брожения
Процесс брожения может занять несколько дней.
lactic acid fermentation
Lactic acid fermentation is used to preserve foods like yogurt and sauerkraut.
молочнокислое брожение
Молочнокислое брожение используется для консервации таких продуктов, как йогурт и квашеная капуста.
Examples
In this regard, the fermentation should be understood as a process comprising culturing in katalozhnyh flasks, low - or large-scale fermentation (including continuous fermentation, periodic fermentation, periodic fermentation with water or solid state fermentation) in laboratory or industrial fermentors performed in a suitable medium and under conditions that allow to Express or to highlight the amylase.
В этой связи, ферментацию стоит понимать как способ, включающий культивирование в качалочных колбах, низко- или крупномасштабную ферментацию (включая непрерывную ферментацию, периодическую ферментацию, периодическую ферментацию с подпиткой или твердофазную ферментацию) в лабораторных или промышленных ферментерах, осуществляемых в подходящей среде и в условиях, позволяющих экспрессировать или выделить амилазу.
In my experience the first 12-36 hour fermentation is done without water (aerobic fermentation) and the second fermentation is done under water (anaerobic), but this can vary from station to station.
Первая 12-36 часовая ферментация проводится без воды (аэробная ферментация), а вторая ферментация - под водой (анаэробная), но это может варьироваться от станции к станции.
The fermentative group is further divided into useful fermentation (simply called fermentation) and harmful fermentation (called putrefaction).
Ферментирующая группа далее разделяется на полезную ферментацию (просто ферментацию) и вредную ферментацию (называемую гниением).
"Pirate" - double fermentation beer after primary fermentation in the cask beer continues to evolve during the secondary fermentation in the bottle.
"Пират" — пиво двойного брожения, после первичной ферментации в бочке пиво продолжает развиваться во время вторичного брожения в бутылке.
His heart, thus knowing, thus seeing, is released from the fermentation of sensuality, the fermentation of becoming, the fermentation of ignorance.
Его сердце, таким образом, зная, видя, таким образом, освобождается от чувственности брожения, ферментация становится, ферментация невежества.