Овальбумин

Перевод слова "овальбумин" на Английский язык

овальбумин

Существительное

овальбумин

ovalbumin

Овальбумин является основным белком в яичном белке.

Ovalbumin is the main protein in egg white.

Опеределения

овальбумин

Существительное

Белок, содержащийся в яичном белке, который является основным компонентом белка куриного яйца и используется в пищевой промышленности и биохимических исследованиях.

Овальбумин составляет около 54% от общего белка в яичном белке.

Переводы
Опеределения