-
Английский
-
Русский
-
Германский
-
Английский
-
Русский
-
Германский
Моностеарат
Перевод слова "моностеарат" на Английский язык
моностеарат
Существительное
Основная форма
/mənəstʲɪɐˈrat/
Основная форма
/mənəstʲɪɐˈrat/
моностеарат
моностеарата
моностеарату
моностеаратом
моностеарате
моностеараты множ.
моностеаратов множ.
моностеаратам множ.
моностеаратами множ.
моностеаратах множ.
Моностеарат используется в пищевой промышленности как эмульгатор.
Monostearate is used in the food industry as an emulsifier.
Опеределения
моностеарат
Существительное
Основная форма
/mənəstʲɪɐˈrat/
Основная форма
/mənəstʲɪɐˈrat/
Моностеарат - это химическое соединение, являющееся сложным эфиром стеариновой кислоты и глицерина, часто используемое в качестве эмульгатора в пищевой промышленности и косметике.
Моностеарат добавляют в мороженое для улучшения текстуры и предотвращения кристаллизации льда.