en

Monostearate

ru

Перевод monostearate на русский язык

monostearate
Существительное
raiting
monostearate
monostearates множ.
Monostearate is often used as an emulsifier in food products.
Моностеарат часто используется в качестве эмульгатора в пищевых продуктах.

Опеределения

monostearate
Существительное
raiting
A type of ester derived from stearic acid and glycerol, often used as an emulsifier in food products.
The ice cream contains glycerol monostearate to help maintain its creamy texture.