
Monostearate

Перевод слова "monostearate" на Русский язык
monostearate
Существительноеmonostearate
monostearates множ.
Monostearate is often used as an emulsifier in food products.
Моностеарат часто используется в качестве эмульгатора в пищевых продуктах.
Опеределения
monostearate
СуществительноеA type of ester derived from stearic acid and glycerol, often used as an emulsifier in food products.
The ice cream contains glycerol monostearate to help maintain its creamy texture.