-
Английский
-
Русский
-
Германский
-
Английский
-
Русский
-
Германский
Метабисульфит
Перевод слова "метабисульфит" на Английский язык
метабисульфит
Существительное
Основная форма
/mʲɪtəbʲɪsʊlʲˈfʲit/
Основная форма
/mʲɪtəbʲɪsʊlʲˈfʲit/
метабисульфит
метабисульфита
метабисульфиту
метабисульфитом
метабисульфите
метабисульфиты множ.
метабисульфитов множ.
метабисульфитам множ.
метабисульфитами множ.
метабисульфитах множ.
Метабисульфит используется в пищевой промышленности как консервант.
Metabisulfite is used in the food industry as a preservative.
Опеределения
метабисульфит
Существительное
Основная форма
/mʲɪtəbʲɪsʊlʲˈfʲit/
Основная форма
/mʲɪtəbʲɪsʊlʲˈfʲit/
Общее название солей пиросернистой (метабисульфитовой) кислоты S2O5^2−, применяемых как консервант и антиоксидант в пищевой, химической и винодельческой промышленности.
Метабисульфит добавляют в вино для предотвращения окисления и роста микроорганизмов.
Разг. Сокращённое обозначение метабисульфита натрия, наиболее распространённого антиоксиданта и стерилизующего агента.
При приготовлении сидра технолог рекомендует внести метабисульфит в сусло перед брожением.