-
Englisch
-
Russisch
-
Deutsch
-
Englisch
-
Russisch
-
Deutsch
Метабисульфит
Übersetzung von "метабисульфит" ins Englisch
метабисульфит
Substantiv
Основная форма
/mʲɪtəbʲɪsʊlʲˈfʲit/
Основная форма
/mʲɪtəbʲɪsʊlʲˈfʲit/
метабисульфит
метабисульфита
метабисульфиту
метабисульфитом
метабисульфите
метабисульфиты Pl.
метабисульфитов Pl.
метабисульфитам Pl.
метабисульфитами Pl.
метабисульфитах Pl.
Метабисульфит используется в пищевой промышленности как консервант.
Metabisulfite is used in the food industry as a preservative.
Definitionen
метабисульфит
Substantiv
Основная форма
/mʲɪtəbʲɪsʊlʲˈfʲit/
Основная форма
/mʲɪtəbʲɪsʊlʲˈfʲit/
Общее название солей пиросернистой (метабисульфитовой) кислоты S2O5^2−, применяемых как консервант и антиоксидант в пищевой, химической и винодельческой промышленности.
Метабисульфит добавляют в вино для предотвращения окисления и роста микроорганизмов.
Разг. Сокращённое обозначение метабисульфита натрия, наиболее распространённого антиоксиданта и стерилизующего агента.
При приготовлении сидра технолог рекомендует внести метабисульфит в сусло перед брожением.