Гетероферментация
Перевод слова "гетероферментация" на Английский язык
гетероферментация
СуществительноеОсновная форма
/gʲɪtʲɪrəfʲɪrmʲɪnˈtat͡sɨjə/
Основная форма
/gʲɪtʲɪrəfʲɪrmʲɪnˈtat͡sɨjə/
гетероферментация
гетероферментации / множ.
гетероферментацию
гетероферментацией
гетероферментаций множ.
гетероферментациям множ.
гетероферментациями множ.
гетероферментациях множ.
Научный термин в микробиологии и биохимии
Гетероферментация используется в производстве квашеной капусты.
Heterofermentation is used in the production of sauerkraut.
Опеределения
гетероферментация
СуществительноеОсновная форма
/gʲɪtʲɪrəfʲɪrmʲɪnˈtat͡sɨjə/
Основная форма
/gʲɪtʲɪrəfʲɪrmʲɪnˈtat͡sɨjə/
Процесс брожения, при котором образуются различные продукты, такие как молочная кислота, этанол, углекислый газ и другие органические соединения.
Гетероферментация используется в производстве некоторых видов сыра и кисломолочных продуктов.