Английский English Русский Русский
  • Английский Английский
  • Русский Русский
  • Английский Английский
  • Русский Русский
en

Heterofermentation

ru

Перевод heterofermentation на русский язык

heterofermentation
Существительное
raiting
Heterofermentation is a type of fermentation that produces multiple end products.
Гетероферментация - это тип ферментации, который производит несколько конечных продуктов.

Опеределения

heterofermentation
Существительное
raiting
A type of fermentation in which multiple end products are produced, typically including lactic acid, ethanol, and carbon dioxide, as opposed to homofermentation which produces a single end product.
Heterofermentation is commonly observed in certain bacteria that are used in the production of sauerkraut and other fermented foods.