Ovolecithin
Перевод слова "ovolecithin" на Русский язык
ovolecithin
СуществительноеUK
/ˌəʊvəˈlɛsɪθɪn/
US
/ˌoʊvəˈlɛsɪθɪn/
ovolecithin
ovolecithins множ.
Ovolecithin is used as an emulsifier in food products.
Оволецитин используется в качестве эмульгатора в пищевых продуктах.
Опеределения
ovolecithin
СуществительноеUK
/ˌəʊvəˈlɛsɪθɪn/
US
/ˌoʊvəˈlɛsɪθɪn/
A type of lecithin derived from egg yolk, used as an emulsifier in food products and pharmaceuticals.
The chef used ovolecithin to stabilize the sauce and give it a smooth texture.
ovolecithin
ПрилагательноеUK
/ˌəʊvəˈlɛsɪθɪn/
US
/ˌoʊvəˈlɛsɪθɪn/
Relating to or containing ovolecithin.
The researchers prepared an ovolecithin emulsion for the experiment.