en

Ricing

ru

Translation of "ricing" into Russian

rice
Verb
ricing Gerund
raiting
rice
rices
riced Past Simple / Past Participle
ricing Gerund
пропускать через рисоварку
To make the dish smoother, you should rice the potatoes before adding them to the mixture.
Чтобы сделать блюдо более гладким, вам следует пропустить картофель через рисоварку перед добавлением в смесь.
Additional translations

Definitions

ricing
Noun
raiting
The process of passing cooked potatoes or other vegetables through a ricer to create small, rice-like pieces.
The chef demonstrated the technique of ricing to achieve the perfect texture for the mashed potatoes.
rice
Verb
raiting
To press cooked potatoes or other vegetables through a ricer to make them light and fluffy.
She decided to rice the potatoes to make a smooth and creamy mash.

Idioms and phrases

use a ricing tool
Chefs often use a ricing tool to make smooth mashed potatoes.
использовать инструмент для протирания
Поварa часто используют инструмент для протирания, чтобы сделать гладкое картофельное пюре.
pass (something) through a ricing machine
They passed the boiled potatoes through a ricing machine.
пропустить (что-то) через машину для протирания
Они пропустили варёный картофель через машину для протирания.
benefit from ricing
Mashed vegetables benefit from ricing for a finer texture.
получать пользу от протирания
Пюре из овощей выигрывает от протирания для более мелкой текстуры.
require ricing
Some recipes require ricing to achieve the right consistency.
требовать протирания
Некоторые рецепты требуют протирания для получения правильной консистенции.
effect of ricing
The effect of ricing is a fluffier and lighter mash.
эффект протирания
Эффект протирания — более воздушное и лёгкое пюре.