-
English
-
Russian
-
German
-
French
-
Italian
-
Greek
-
English
-
Russian
-
German
-
French
-
Italian
-
Greek
Krausen
Translation of "krausen" into Russian
krausen
Noun
The krausen formed on top of the fermenting beer.
Краузен образовался на поверхности ферментирующего пива.
krausen
Verb
UK
/ˈkraʊzən/
US
/ˈkraʊzən/
krausened Past Simple
krausened Past Participle
krausening Gerund
The beer will krausen during the fermentation process.
Пиво будет вскипать во время процесса брожения.
Definitions
krausen
Noun
UK
/ˈkraʊzən/
US
/ˈkraʊzən/
A foamy head of bubbles that forms on the surface of fermenting beer or other alcoholic beverages.
The krausen on the beer indicated that fermentation was progressing well.
The stage of fermentation during which krausen foam has formed and fermentation activity is at its peak.
The batch was at high krausen by the third day of fermentation.
krausen
Verb
UK
/ˈkraʊzən/
US
/ˈkraʊzən/
To add partially fermented wort to a batch of beer to induce further fermentation and carbonation.
The brewer decided to krausen the beer to enhance its natural carbonation.
(of wort or beer) To enter the vigorous stage of fermentation characterised by the formation of krausen foam.
The ale typically krausens within 48 hours of pitching the yeast.
Idioms and phrases
high krausen
The beer reached high krausen within 48 hours.
высокая пена
Пиво достигло высокой пены через 48 часов.
krausen actively
Brewers often krausen actively to speed up fermentation.
активно использовать кроузен
Пивовары часто активно используют кроузен, чтобы ускорить брожение.
krausen batch
They needed to krausen batch to achieve the desired flavor profile.
перебраживать партию
Им нужно было перебродить партию, чтобы достичь желаемого вкусового профиля.
krausen beer
The brewer decided to krausen beer to enhance its natural carbonation.
перебраживать пиво
Пивовар решил перебродить пиво, чтобы усилить его естественную карбонизацию.
krausen buildup
Excessive krausen buildup can overflow the fermenter.
накопление краузена
Чрезмерное накопление краузена может привести к переполнению бродильного устройства.
krausen development
Krausen development is crucial for yeast health.
развитие пены
Развитие пены важно для здоровья дрожжей.
krausen fermenting
The process involves krausen fermenting for a few extra days.
перебраживать брожение
Процесс включает перебраживание брожения в течение нескольких дополнительных дней.
krausen foam
The krausen foam formed rapidly during fermentation.
пенка краузена
Пенка краузена образовалась быстро во время брожения.
krausen for conditioning
Some breweries krausen for conditioning to enhance flavor.
использовать кроузен для кондиционирования
Некоторые пивоварни используют кроузен для кондиционирования, чтобы улучшить вкус.
krausen formation
Krausen formation indicates active yeast fermentation.
образование краузена
Образование краузена свидетельствует об активной работе дрожжей.
krausen level
Monitor the krausen level to avoid overflow.
уровень пены
Следите за уровнем пены, чтобы избежать перелива.
krausen level
Monitor the krausen level to avoid overflow.
уровень пены
Следите за уровнем пены, чтобы избежать перелива.
krausen residue
The krausen residue sticks to the sides of the fermenter.
остаток краузена
Остаток краузена прилипает к стенкам бродильного сосуда.
krausen ring
A krausen ring formed inside the fermenter.
кольцо пены
Кольцо пены образовалось внутри ферментера.
krausen stage
Yeast is often added during the krausen stage.
стадия краузена
Дрожжи часто добавляют на стадии краузена.
krausen the brew
To achieve natural carbonation, they krausen the brew before bottling.
вносить кроузен в сусло
Чтобы получить натуральную карбонизацию, они вносят кроузен в сусло перед розливом.
krausen the fermenter
It's common practice to krausen the fermenter during secondary fermentation.
добавлять кроузен в ферментер
Обычно добавляют кроузен в ферментер во время вторичного брожения.
krausen to carbonate
They krausen to carbonate the beer naturally instead of force carbonation.
кроузенить для карбонизации
Они кроузенят для естественной карбонизации пива вместо искусственной газировки.
krausen wort
To improve the quality, they decided to krausen wort.
перебраживать сусло
Чтобы улучшить качество, они решили перебродить сусло.
primary krausen
The primary krausen is an indicator of active fermentation.
первичная пена
Первичная пена - это показатель активного брожения.