
Hydrogenation

Translation hydrogenation into russian
hydrogenation
NounHydrogenation is a process used in the food industry to solidify oils.
Гидрогенизация - это процесс, используемый в пищевой промышленности для затвердевания масел.
Definitions
hydrogenation
NounThe chemical process of adding hydrogen to an unsaturated compound, especially to convert liquid oils into solid fats.
The hydrogenation of vegetable oils is a common method used to produce margarine.
Idioms and phrases
catalytic hydrogenation
Catalytic hydrogenation is commonly used in organic chemistry.
каталитическое гидрирование
Каталитическое гидрирование часто используется в органической химии.
hydrogenation reaction
The hydrogenation reaction is exothermic.
реакция гидрирования
Реакция гидрирования является экзотермической.
complete hydrogenation
Complete hydrogenation turns unsaturated fats into saturated fats.
полное гидрирование
Полное гидрирование превращает ненасыщенные жиры в насыщенные.
partial hydrogenation
Partial hydrogenation can result in trans fats.
частичное гидрирование
Частичное гидрирование может привести к образованию трансжиров.
hydrogenation catalyst
Nickel is often used as a hydrogenation catalyst.
катализатор гидрирования
Никель часто используется как катализатор гидрирования.
alkene hydrogenation
Alkene hydrogenation is used to convert alkenes into alkanes.
гидрирование алкена
Гидрирование алкена используется для превращения алкенов в алканы.