-
Englisch
-
Russisch
-
Deutsch
-
Englisch
-
Russisch
-
Deutsch
Caramelization
Übersetzung von "caramelization" ins Russisch
caramelization
Substantiv
UK
/ˌkær.ə.mə.laɪˈzeɪ.ʃən/
US
/ˌkær.ə.mə.laɪˈzeɪ.ʃən/
caramelization
caramelizations Pl.
Caramelization occurs when sugar is heated to a high temperature.
Карамелизация происходит, когда сахар нагревается до высокой температуры.
Definitionen
caramelization
Substantiv
UK
/ˌkær.ə.mə.laɪˈzeɪ.ʃən/
US
/ˌkær.ə.mə.laɪˈzeɪ.ʃən/
The process of browning sugar, resulting in a nutty flavor and brown color, often used in cooking and baking.
The caramelization of the onions added a rich, sweet flavor to the dish.
caramelization
Adjektiv
UK
/ˌkær.ə.mə.laɪˈzeɪ.ʃən/
US
/ˌkær.ə.mə.laɪˈzeɪ.ʃən/
Relating to or characteristic of the process of caramelizing sugars in food.
Caramelization temperatures vary depending on the type of sugar.
Redewendungen und Phrasen
caramelization process
The caramelization process can enhance the flavor of onions.
процесс карамелизации
Процесс карамелизации может улучшить вкус лука.
caramelization reaction
The caramelization reaction occurs at high temperatures.
реакция карамелизации
Реакция карамелизации происходит при высоких температурах.
caramelization point
Knowing the caramelization point of sugar is essential for baking.
точка карамелизации
Знание точки карамелизации сахара важно для выпечки.
caramelization temperature
The caramelization temperature of sugar is around 340°F.
температура карамелизации
Температура карамелизации сахара около 340°F.
caramelization effect
The caramelization effect adds complexity to the dish.
эффект карамелизации
Эффект карамелизации добавляет блюду сложности.