ru

Дожаривать

en

Translation of "дожаривать" into English

дожаривать
Verb
raiting
Основная форма
/dɐˈʐarʲɪvətʲ/
Несовершенный вид; обычно употребляется о доведении блюда до готовности жарением.
Used when continuing to fry food until it is fully cooked.
Повар дожаривал котлеты на слабом огне.
The cook was frying the cutlets over low heat.

Definitions

дожаривать
Verb
raiting
Основная форма
/dɐˈʐarʲɪvətʲ/
Жарением доводить что-либо до полной готовности или нужной степени прожарки.
Повар дожаривал котлеты на слабом огне.

Idioms and phrases

дожаривать котлеты
Я дожаривал котлеты на сковороде, пока они не стали румяными.
to finish frying the cutlets
I was finishing frying the cutlets in the pan until they turned golden brown.
дожаривать мясо
Повар дожаривал мясо на среднем огне, чтобы оно осталось сочным.
to finish frying meat
The cook was finishing frying the meat over medium heat to keep it juicy.
дожаривать рыбу
Она дожаривала рыбу ещё пару минут, чтобы корочка стала хрустящей.
to finish frying the fish
She was finishing frying the fish for a couple more minutes so the crust would become crispy.
дожаривать картошку
На ужин я дожаривал картошку с луком и специями.
to finish frying the potatoes
For dinner I was finishing frying the potatoes with onions and spices.
дожаривать лук
Перед подачей он дожаривал лук до золотистого цвета.
to finish frying the onions
Before serving, he finished frying the onions until they were golden brown.
дожаривать овощи
Я дожаривал овощи на гриле и периодически переворачивал их.
to finish grilling the vegetables
I was finishing grilling the vegetables on the grill and periodically turning them.
дожаривать шашлык
Пока гости собирались, хозяин дожаривал шашлык на мангале.
to finish grilling the shashlik
While the guests were gathering, the host was finishing grilling the shashlik on the barbecue.
дожаривать на сковороде
Нужно дожаривать на сковороде без крышки, чтобы еда не стала мягкой.
finish frying in a pan
You need to finish frying in a pan without a lid so that the food doesn't become soggy.
дожаривать до готовности
Если куски толстые, их надо дожаривать до готовности на медленном огне.
finish frying until cooked through
If the pieces are thick, you should finish frying them over low heat until cooked through.
дожаривать до золотистой корочки
Кулинар дожаривал до золотистой корочки каждую сторону пирожка.
to finish frying until golden-brown
The cook finished frying each side of the pie until golden-brown.
дожаривать куски мяса
Он дожаривал куски мяса по очереди, чтобы они прожарились равномерно.
to finish frying the pieces of meat
He was finishing frying the pieces of meat one by one so that they would cook evenly.
дожаривать фарш
Сначала я обжарил овощи, а потом дожаривал фарш вместе с ними.
finish frying the minced meat
First I fried the vegetables, and then I finished frying the minced meat together with them.

Related words