-
English
-
Russian
-
German
-
English
-
Russian
-
German
Гетероферментация
Translation of "гетероферментация" into English
гетероферментация
Noun
Основная форма
/gʲɪtʲɪrəfʲɪrmʲɪnˈtat͡sɨjə/
Основная форма
/gʲɪtʲɪrəfʲɪrmʲɪnˈtat͡sɨjə/
гетероферментация
гетероферментации / pl
гетероферментацию
гетероферментацией
гетероферментаций pl
гетероферментациям pl
гетероферментациями pl
гетероферментациях pl
Научный термин в микробиологии и биохимии
Гетероферментация используется в производстве квашеной капусты.
Heterofermentation is used in the production of sauerkraut.
Definitions
гетероферментация
Noun
Основная форма
/gʲɪtʲɪrəfʲɪrmʲɪnˈtat͡sɨjə/
Основная форма
/gʲɪtʲɪrəfʲɪrmʲɪnˈtat͡sɨjə/
Процесс брожения, при котором образуются различные продукты, такие как молочная кислота, этанол, углекислый газ и другие органические соединения.
Гетероферментация используется в производстве некоторых видов сыра и кисломолочных продуктов.