Химозин
Translation of "химозин" into English
химозин
NounОсновная форма
/xʲɪmɐˈzʲin/
Основная форма
/xʲɪmɐˈzʲin/
химозины pl
Химозин используется в производстве сыра.
Chymosin is used in cheese production.
Definitions
химозин
NounОсновная форма
/xʲɪmɐˈzʲin/
Основная форма
/xʲɪmɐˈzʲin/
Фермент, содержащийся в желудочном соке молодых млекопитающих, который способствует свертыванию молока.
Химозин используется в производстве сыра для сворачивания молока.
Idioms and phrases
активность химозина
Активность химозина зависит от pH среды.
chymosin activity
Chymosin activity depends on the pH of the environment.
выделение химозина
Выделение химозина происходит в желудке телят.
secretion of chymosin
The secretion of chymosin occurs in the stomach of calves.
ген химозина
Ген химозина был клонирован для получения рекомбинантного белка.
chymosin gene
The chymosin gene was cloned to obtain recombinant protein.
действие химозина
Действие химозина начинается при температуре выше 30 градусов.
action of chymosin
The action of chymosin starts at temperatures above 30 degrees.
дефицит химозина
Дефицит химозина приводит к нарушению пищеварения у новорожденных.
chymosin deficiency
Chymosin deficiency leads to digestive disorders in newborns.
добавление химозина
Добавление химозина ускоряет свертывание молока.
addition of chymosin
The addition of chymosin accelerates milk coagulation.
использование химозина
Использование химозина позволяет получать качественный сыр.
use of chymosin
The use of chymosin allows the production of high-quality cheese.
препарат химозина
Препарат химозина выпускается в виде порошка.
chymosin preparation
Chymosin preparation is produced in powder form.
синтез химозина
Синтез химозина регулируется на генном уровне.
synthesis of chymosin
The synthesis of chymosin is regulated at the genetic level.
фермент химозин
Фермент химозин используется в производстве сыра.
enzyme chymosin
The enzyme chymosin is used in cheese production.