Изомальтотриоза
Translation of "изомальтотриоза" into English
изомальтотриоза
NounОсновная форма
ɪzəmalʲtɐtrʲɪˈozə
изомальтотриоза
изомальтотриозы / pl
изомальтотриозе
изомальтотриозу
изомальтотриозой
изомальтотриоз pl
изомальтотриозам pl
изомальтотриозами pl
изомальтотриозах pl
изомальтотриозою
Химический термин; несклоняемых вариантов нет.
Изомальтотриоза используется в пищевой промышленности.
Isomaltotriose is used in the food industry.
Definitions
изомальтотриоза
NounОсновная форма
ɪzəmalʲtɐtrʲɪˈozə
Трисахарид (олигосахарид), состоящий из трёх остатков α-D-глюкозы, соединённых α(1→6)-гликозидными связями; образуется при ферментативном гидролизе крахмала и гликогена.
Изомальтотриоза используется как пребиотический ингредиент в функциональных пищевых продуктах.