-
Английский
-
Русский
-
Английский
-
Русский
Трансглутаминаза
Перевод трансглутаминаза на английский язык
трансглутаминаза
Существительное
Трансглутаминаза используется в пищевой промышленности для улучшения текстуры продуктов.
Transglutaminase is used in the food industry to improve the texture of products.
Опеределения
трансглутаминаза
Существительное
Фермент, который катализирует образование ковалентных связей между белками, часто используется в пищевой промышленности для улучшения текстуры продуктов.
Трансглутаминаза используется в производстве мясных продуктов для улучшения их текстуры и связности.
Идиомы и фразы
активность трансглутаминазы
Исследователи измеряли активность трансглутаминазы в образцах.
activity of transglutaminase
Researchers measured the activity of transglutaminase in the samples.
ингибирование трансглутаминазы
Ингибирование трансглутаминазы может уменьшить воспаление.
inhibition of transglutaminase
Inhibition of transglutaminase can reduce inflammation.
рецепторы трансглутаминазы
Рецепторы трансглутаминазы важны для клеточной адгезии.
receptors of transglutaminase
Receptors of transglutaminase are important for cell adhesion.
механизм трансглутаминазы
Механизм трансглутаминазы изучается в научных лабораториях.
mechanism of transglutaminase
The mechanism of transglutaminase is studied in scientific laboratories.
субстраты трансглутаминазы
Субстраты трансглутаминазы варьируются в зависимости от ткани.
substrates of transglutaminase
Substrates of transglutaminase vary depending on the tissue.