Декстраназа
Перевод слова "декстраназа" на Английский язык
декстраназа
СуществительноеОсновная форма
/dʲɪkstrɐˈnazə/
декстраназа
декстраназы
декстраназе
декстраназу
декстраназой
декстраназ
декстраназам
декстраназами
декстраназах
декстраназою
Декстраназа используется в пищевой промышленности.
Dextranase is used in the food industry.
Опеределения
декстраназа
СуществительноеОсновная форма
/dʲɪkstrɐˈnazə/
Фермент, который катализирует гидролиз декстрана, полисахарида, состоящего из остатков глюкозы, и используется в биохимических и медицинских исследованиях.
Декстраназа используется для разложения декстрана в процессе очистки сахара.