ru

Декстраназа

en

Перевод декстраназа на английский язык

декстраназа
Существительное
raiting
Декстраназа используется в пищевой промышленности.
Dextranase is used in the food industry.

Опеределения

декстраназа
Существительное
raiting
Фермент, который катализирует гидролиз декстрана, полисахарида, состоящего из остатков глюкозы, и используется в биохимических и медицинских исследованиях.
Декстраназа используется для разложения декстрана в процессе очистки сахара.