Гомоферментация

Перевод гомоферментация на английский язык

Существительное

Гомоферментация используется в производстве молочных продуктов.

Homofermentation is used in the production of dairy products.

Существительное

Процесс брожения, при котором основной продукт - один вид органического соединения, например, молочная кислота в случае молочнокислого брожения.

Гомоферментация используется в производстве йогуртов и других кисломолочных продуктов.