
Pectinic
UK
/pɛkˈtɪnɪk/
US
/pɛkˈtɪnɪk/

Перевод pectinic на русский язык
pectinic
ПрилагательноеUK
/pɛkˈtɪnɪk/
US
/pɛkˈtɪnɪk/
The pectinic substance is used in the food industry as a gelling agent.
Пектиновое вещество используется в пищевой промышленности в качестве гелеобразующего агента.
Опеределения
pectinic
ПрилагательноеUK
/pɛkˈtɪnɪk/
US
/pɛkˈtɪnɪk/
Relating to or derived from pectin, a substance found in plant cell walls that is often used as a gelling agent in foods.
The pectinic properties of the fruit were ideal for making jam.