Nisin

Перевод слова "nisin" на Русский язык

Существительное

nisin

низин

Nisin is used as a preservative in the food industry.

Низин используется в качестве консерванта в пищевой промышленности.

Дополнительные переводы

низа

Существительное

A polycyclic antibacterial peptide produced by the bacterium Lactococcus lactis, used as a food preservative.

Nisin is commonly used in the food industry to extend the shelf life of dairy products.

Прилагательное

Relating to or containing nisin.

The team prepared a nisin solution to inhibit bacterial growth.