en

Ferment

UK
/fəˈmɛnt/
US
/fərˈmɛnt/
ru

Перевод ferment на русский язык

ferment
Существительное
raiting
UK
/fəˈmɛnt/
US
/fərˈmɛnt/
The ferment in the community was evident after the announcement.
Брожение в сообществе было очевидно после объявления.
Дополнительные переводы

Опеределения

ferment
Существительное
raiting
UK
/fəˈmɛnt/
US
/fərˈmɛnt/
A substance, typically yeast or bacteria, that causes fermentation by converting sugars into alcohol or acids.
The winemaker added ferment to the grape juice to start the fermentation process.
A state of agitation or intense activity; a situation in which there is a lot of change or development.
The political ferment in the country led to widespread protests and demands for reform.

Идиомы и фразы

yeast ferment
Yeast ferment is essential for brewing beer.
дрожжевое брожение
Дрожжевое брожение необходимо для пивоварения.
natural ferment
Natural ferment can be unpredictable, affecting the final taste.
естественное брожение
Естественное брожение может быть непредсказуемым, что влияет на окончательный вкус.
lactic acid ferment
Lactic acid ferment is used in the production of yogurt.
молочнокислое брожение
Молочнокислое брожение используется в производстве йогурта.
ethanol ferment
Ethanol ferment is a key process in making biofuels.
этанольное брожение
Этанольное брожение является ключевым процессом в производстве биотоплива.
malolactic ferment
Malolactic ferment can soften the acidity in wines.
яблочно-молочное брожение
Яблочно-молочное брожение может смягчить кислотность в винах.

Примеры

quotes It has been known for a long time that the pancreatic juice contains all the three ferments which act on the major food substances – a protein ferment, which is different from the gastric ferment, a starch ferment and a fat ferment.
quotes Как уже давно известно, панкреатический сок содержит все три фермента, действующие на все главные пищевые вещества: отличный от желудочного фермента белковый фермент, крахмальный и жировой фермент.
quotes One of writers of the fundamental concept: " one gene - one ferment " (each gene is responsible for synthesis only one ferment, 1941).
quotes Один из авторов фундаментальной концепции: «один ген — один фермент» (каждый ген отвечает за синтез только одного фермента, 1941).
quotes Bill Mollison, author of The Permaculture Book of Ferment and Human Nutrition, calls fermentation “a form of pre-digestion”.
quotes Билл Моллисон (Bill Mollison), автор книги «Ферменты и питание человека» (The Permaculture Book of Ferment and Human Nutrition), называет ферментацию «формой предварительного пищеварения».
quotes Lactobacillus/Radish Root Ferment Filtrate: How nice to pick the bright and juicy radishes straight from the garden in a hot summer day, and make a crispy, healthy salad!
quotes Lactobacillus/Radish Root Ferment Filtrate: Как приятно жарким летним днем сорвать прямо с грядки яркие, сочные плоды редиса и приготовить из них хрустящий и полезный для здоровья салат!
quotes ProRenew Complex CLR (Lateococcus ferment lysate) “based on probiotic technology… and affect the speed and quality of growth of the epidermis,” according to the statement of Shada Makhmalbaf, cosmetic chemist and Vice-President for technical sales in the CLR.
quotes ProRenew Complex CLR (Lateococcus ferment lysate) «основан на пробиотической технологии… и влияет на скорость и качество роста эпидермиса», согласно заявлению Шада Махмальбафа, косметического химика и вице-президента по техническим продажам в CLR.

Связанные слова