Английский English Русский Русский
  • Английский Английский
  • Русский Русский
  • Английский Английский
  • Русский Русский
en

Farinogram

UK
/ˈfær.ɪ.nə.ɡræm/
US
/ˈfɛr.ɪ.nə.ɡræm/
ru

Перевод farinogram на русский язык

farinogram
Существительное
raiting
UK
/ˈfær.ɪ.nə.ɡræm/
US
/ˈfɛr.ɪ.nə.ɡræm/
The farinogram is used to measure the dough's resistance to mixing.
Фаринограмма используется для измерения сопротивления теста при смешивании.

Опеределения

farinogram
Существительное
raiting
UK
/ˈfær.ɪ.nə.ɡræm/
US
/ˈfɛr.ɪ.nə.ɡræm/
A farinogram is a graph or chart that records the results of a farinograph test, which measures the properties of dough, such as its consistency and water absorption.
The baker analyzed the farinogram to determine the optimal water content for the dough.

Идиомы и фразы

dough farinogram
The dough farinogram showed improved water absorption.
фаринограмма теста
Фаринограмма теста показала улучшенное водопоглощение.
flour farinogram
The flour farinogram indicated a strong gluten network.
фаринограмма муки
Фаринограмма муки указала на крепкую глютеновую сеть.
farinogram analysis
Farinogram analysis is crucial for understanding dough properties.
анализ фаринограммы
Анализ фаринограммы важен для понимания свойств теста.
farinogram curve
The farinogram curve demonstrated consistent dough development.
кривая фаринограммы
Кривая фаринограммы продемонстрировала стабильное развитие теста.
farinogram test
Conducting a farinogram test helps in assessing flour quality.
тестирование фаринограммы
Проведение тестирования фаринограммы помогает оценить качество муки.