en

Conching

UK
/kɒŋk/
US
/kɑŋk/
ru

Перевод conching на русский язык

conche
Существительное
raiting
UK
/kɒŋk/
US
/kɑŋk/
The chocolate was refined in a conche for several hours to achieve a smooth texture.
Шоколад рафинировали в конше несколько часов, чтобы добиться гладкой текстуры.
conche
Глагол
raiting
UK
/kɒŋk/
US
/kɑŋk/
conched conched conching
The chocolatier decided to conche the chocolate for several hours to improve its texture.
Шоколатье решил коншировать шоколад в течение нескольких часов, чтобы улучшить его текстуру.

Опеределения

conche
Существительное
raiting
UK
/kɒŋk/
US
/kɑŋk/
A machine used in the chocolate-making process to mix and aerate chocolate, improving its texture and flavor.
The chocolatier used a conche to refine the chocolate, ensuring it was smooth and creamy.
conche
Глагол
raiting
UK
/kɒŋk/
US
/kɑŋk/
To mix and aerate chocolate in a conche machine to develop its flavor and texture.
The chocolatier decided to conche the chocolate for several hours to achieve a smoother texture.

Связанные слова