
Aleurometer
UK
/ˌeɪ.luːˈrɒm.ɪ.tə/
US
/ˌeɪ.luˈrɑː.mɪ.tɚ/

Перевод aleurometer на русский язык
aleurometer
СуществительноеUK
/ˌeɪ.luːˈrɒm.ɪ.tə/
US
/ˌeɪ.luˈrɑː.mɪ.tɚ/
The aleurometer is used to measure the quality of flour.
Алеурометр используется для измерения качества муки.
Опеределения
aleurometer
СуществительноеUK
/ˌeɪ.luːˈrɒm.ɪ.tə/
US
/ˌeɪ.luˈrɑː.mɪ.tɚ/
An instrument used to measure the quality of gluten in flour by determining its ability to expand when heated.
The baker used an aleurometer to ensure the flour had the right gluten quality for making bread.