-
English
-
Russian
-
English
-
Russian
Truffle
UK
/ˈtrʌf.əl/
US
/ˈtrʌfəl/
Translation truffle into russian
truffle
Noun
UK
/ˈtrʌf.əl/
US
/ˈtrʌfəl/
The chef grated truffle over the pasta to enhance its flavor.
Шеф-повар натер трюфель на пасту, чтобы усилить её вкус.
She bought a box of chocolate truffles for the party.
Она купила коробку шоколадных трюфелей для вечеринки.
Definitions
truffle
Noun
UK
/ˈtrʌf.əl/
US
/ˈtrʌfəl/
A type of fungus that grows underground, typically in symbiosis with tree roots, and is highly valued as a culinary delicacy.
The chef grated fresh truffle over the pasta to enhance its flavor.
A type of chocolate confectionery, typically made with a ganache center coated in chocolate, cocoa powder, or chopped nuts.
She gifted him a box of assorted chocolate truffles for his birthday.
Idioms and phrases
truffle oil
Many chefs use truffle oil to enhance the flavor of their dishes.
трюфельное масло
Многие повара используют трюфельное масло, чтобы усилить вкус своих блюд.
truffle mushroom
Truffle mushrooms are often found in the roots of oak trees.
гриб трюфель
Грибы трюфели часто находят в корнях дубов.
chocolate truffle
She gifted him a box of handmade chocolate truffles.
шоколадная трюфель
Она подарила ему коробку ручной работы шоколадных трюфелей.
truffle hunting
Truffle hunting is a popular activity in some regions of France.
охота за трюфелями
Охота за трюфелями — популярное занятие в некоторых регионах Франции.
truffle farm
He decided to invest in a truffle farm to grow his own truffles.
трюфельная ферма
Он решил вложиться в трюфельную ферму, чтобы выращивать собственные трюфели.
shaved truffle
The dish was exquisite with shaved truffle on top.
натертый трюфель
Блюдо было изысканным с натертым трюфелем сверху.
Examples
Truffle kingdom rule three: the first is the white truffle (Tuber Magnatum), the second one, its eternal rival – the black truffle (Tuber Melanosporum) and the summer black truffle (Tuber Uncinatum).
Правят в трюфельном царстве трое: Первый это Белый трюфель (Tuber Magnatum), второй, его извечный соперник — Чёрный трюфель (Tuber Melanosporum) и третий Чёрный летний (Tuber Uncinatum).
Tuber melanosporum is the scientific name used for the Sarrion Black Truffle (sometimes called the Perigord Truffle, Norcia Truffle or Spoleto Truffle).
Tuber melanosporum – научное название Саррионского черного трюфеля (также известного под именами Перигорского трюфеля, Трюфеля Норции и Трюфеля Сполето).
TUBER AESTIVUM, known as Mayenque truffle or summer white truffle, which the ancients called St. John’s truffle.
TUBER AESTIVUM, известный как майенкский трюфель или летний белый трюфель, который древние называли трюфелем Святого Иоанна.
In winter, one can also find the black truffle of the Tuber brumale variety, and if you want to enjoy truffles all year round, the Tuber aestivum black truffle is there for you to savor, as well as some of the numerous truffle products from our range.
Зимой тоже можно найти черный трюфель Tuber brumale, а если хотите трюфелями наслаждаться весь год, это удовольствие доставит вам черный трюфель Tuber aestivum или некоторые из многочисленных продуктов из нашего ассортимента.
Be sure to try a truffle dish – such as pasta or gnocchi with truffles or a truffle sauce, or truffle omelette – when you’re there!
Обязательно попробуйте блюдо трюфеля - такие, как макаронные изделия или клецки с трюфелем и соусом из трюфелей, или трюфеля омлет - когда вы там!