-
English
-
Russian
-
English
-
Russian
Sourer
UK
/ˈsaʊə.rə/
US
/ˈsaʊɚɚ/
Translation sourer into russian
sour
Adjective
The lemon has a sour taste.
Лимон имеет кислый вкус.
The milk turned sour after being left out overnight.
Молоко стало прокисшим после того, как его оставили на ночь.
The sour smell of vinegar filled the room.
Кислотный запах уксуса наполнил комнату.
sourer
Noun
UK
/ˈsaʊə.rə/
US
/ˈsaʊɚɚ/
The sourer is used to ferment the dough for bread.
Закваска используется для ферментации теста для хлеба.
The sourer in the recipe gives the dish a tangy flavor.
Кислый продукт в рецепте придает блюду пикантный вкус.
Definitions
sour
Adjective
Having an acidic taste or smell, similar to that of vinegar or lemon.
The milk had gone sour, so she had to throw it away.
Unpleasant or unfriendly in demeanor or attitude.
His sour expression made it clear he was not happy with the decision.
Having a disagreeable or negative effect or outcome.
The negotiations took a sour turn when neither party could agree on the terms.
sourer
Noun
UK
/ˈsaʊə.rə/
US
/ˈsaʊɚɚ/
A person or thing that makes something sour or more acidic.
The addition of lemon juice acted as a sourer in the recipe, giving the dish a tangy flavor.
Idioms and phrases
leave a sour taste in (someone's) mouth
The way the manager handled the situation left a sour taste in my mouth.
оставить кислый привкус во рту (у кого-то)
То, как менеджер справился с ситуацией, оставило кислый привкус во рту у меня.
sour note
The meeting ended on a sour note when he brought up the budget cuts.
кислая нота
Встреча закончилась на кислой ноте, когда он поднял вопрос о сокращении бюджета.
sour grapes
He said he didn't want the job anyway, but it sounded like sour grapes to me.
кислый виноград
Он сказал, что в любом случае не хотел эту работу, но мне это показалось кислым виноградом.
sour mood
She was in a sour mood after hearing the bad news.
кислое настроение
Она была в кислое настроение после того, как услышала плохие новости.
sour look
He gave me a sour look when I mentioned the mistake.
кислый взгляд
Он бросил мне кислый взгляд, когда я упомянул ошибку.
sour cream
He added sour cream to the baked potato.
сметана
Он добавил сметану к печеному картофелю.
sour smell
The sour smell in the kitchen came from the rotten fruit.
кислый запах
Кислый запах в кухне исходил от гнилых фруктов.
sour taste
The lemon has a very strong sour taste.
кислый вкус
Лимон имеет очень сильный кислый вкус.
sour expression
Her sour expression showed her disapproval.
кислое выражение лица
Ее кислое выражение лица показывало ее неодобрение.
sour milk
Sour milk can be used in baking as a substitute for buttermilk.
скисшее молоко
Скисшее молоко можно использовать в выпечке как замену пахте.
dollop sour cream
The nachos were topped with a dollop of sour cream.
ложка сметаны
Начос были украшены ложкой сметаны.
sour (someone's) mood
The unexpected news soured his mood for the rest of the day.
испортить (чье-то) настроение
Неожиданная новость испортила его настроение на весь день.
sour relations
The disagreement soured relations between the two countries.
испортить отношения
Разногласия испортили отношения между двумя странами.
turn sour
Their friendship began to turn sour after the argument.
испортиться
Их дружба начала портиться после ссоры.
sour bonnyclabber
He prefers the taste of sour bonnyclabber.
кислый кисляк
Ему нравится вкус кислого кисляка.
sour choucroute
He prefers his choucroute a bit more sour.
кислый шукрут
Он предпочитает, чтобы его шукрут был немного кислее.
Examples
Over the years, U.S. crude oil has gotten progressively heavier and sourer (meaning it contains larger hydrocarbon molecules as well as more sulfur.)
На протяжении многих лет нефть в США становилась все более тяжелой и вязкой (это означает, что в ней содержатся более крупные молекулы углеводородов, а также больше серы).
The notion of "acid rain" appeared in the middle of the 20th century, when the British scientists noticed that the pollution of the air by industrial factories made the common rains become a little bit "sourer" than usually.
Термин «кислотный дождь» появился в середине XIX века когда британские ученые заметили что загрязнение воздуха в промышленно развитой центральной Англии привело к выпадению более кислых чем обычно дождей.
Limes are sometimes described as being sourer than lemons, but this may have more to do with its bitterness.
Лаймы иногда описывают как более кислые, чем лимоны, но это может быть связано с их горечью.
It is ideal for consumers who are keen on a sourer taste.
Предназначен потребителям, которые предпочитают острый вкус.
“There is a shortage of competing heavier, sourer crude right now as a result of sanctions on Iran and Venezuela, but also because of OPEC+’s current production cut agreement,” Konstantsa Rangelova, analyst at JBC Energy, said by email.
«В настоящее время ощущается дефицит тяжелой нефти из-за санкций в отношении Ирана и Венесуэлы, а также из-за действующего соглашения ОПЕК+ о сокращении добычи», - заявила аналитик JBC Energy Констанца Рангелова.