Pectinic

/pɛkˈtɪnɪk/

Translation of "pectinic" into Russian

Adjective

/pɛkˈtɪnɪk/

pectinic

The pectinic substance is used in the food industry as a gelling agent.

Пектиновое вещество используется в пищевой промышленности в качестве гелеобразующего агента.

Adjective

/pɛkˈtɪnɪk/

Relating to or derived from pectin, a substance found in plant cell walls that is often used as a gelling agent in foods.

The pectinic properties of the fruit were ideal for making jam.

pectinic acid

Pectinic acid is used in making fruit jellies.

пектиновая кислота

Пектиновая кислота используется при приготовлении фруктовых желе.

pectinic content

The pectinic content of apples affects their firmness.

содержание пектина

Содержание пектина в яблоках влияет на их твердость.

pectinic substances

Pectinic substances are important in the food industry.

пектиновые вещества

Пектиновые вещества важны в пищевой промышленности.

pectinic enzyme

A pectinic enzyme helps break down plant cell walls.

пектиназа (пектинический фермент)

Пектинический фермент помогает разрушать клеточные стенки растений.

pectinic layer

The pectinic layer is found in the middle lamella of plant cells.

пектинавая прослойка

Пектинавая прослойка находится в средней пластинке клеток растений.