Amylose

Translation of "amylose" into Russian

Noun

amyloses pl

Amylose is a type of polysaccharide found in plants.

Амилоза - это тип полисахарида, который содержится в растениях.

Noun

A polysaccharide that is a component of starch, consisting of long, unbranched chains of glucose units.

Amylose is responsible for the gel-like consistency of cooked rice.

Adjective

Relating to, containing, or characterised by amylose.

The amylose fraction was isolated for further analysis.

amylose and amylopectin

Starch consists primarily of amylose and amylopectin.

амилоза и амилопектин

Крахмал состоит главным образом из амилозы и амилопектина.

amylose concentration

Researchers measured the amylose concentration in the sample.

концентрация амилозы

Исследователи измерили концентрацию амилозы в образце.

amylose content

The rice variety has a high amylose content.

содержание амилозы

Этот сорт риса имеет высокое содержание амилозы.

amylose content determination

Amylose content determination is important in food science.

определение содержания амилозы

Определение содержания амилозы важно в пищевой науке.

amylose structure

The amylose structure affects its solubility.

строение амилозы

Строение амилозы влияет на ее растворимость.