• English English
  • Russian Russian
  • English English
  • Russian Russian
ru

Пассеровка

en

Translation пассеровка into english

пассеровка
Noun
raiting
Для супа нужна пассеровка из лука и моркови.
The soup requires a sauté of onions and carrots.
Additional translations

Definitions

пассеровка
Noun
raiting
Кулинарный процесс обжаривания овощей, таких как лук, морковь и другие, на масле до мягкости и золотистого цвета, используемый для улучшения вкуса и аромата блюд.
Для приготовления супа сначала сделайте пассеровку из лука и моркови.

Idioms and phrases

овощная пассеровка
Для супа нужно приготовить овощную пассеровку.
vegetable sauté
For the soup, it is necessary to prepare a vegetable sauté.
пассеровка лука
В рецепт входит пассеровка лука.
onion sauté
The recipe includes an onion sauté.
пассеровка моркови
Пассеровка моркови делает блюдо более ароматным.
carrot sauté
Carrot sauté makes the dish more aromatic.
пассеровка чеснока
Пассеровка чеснока добавляет блюду пикантность.
garlic sauté
Garlic sauté adds piquancy to the dish.
пассеровка томатов
Для соуса подойдет пассеровка томатов.
tomato sauté
Tomato sauté is suitable for the sauce.