ru

Копчение

en

Translation копчение into english

копчение
Noun
raiting
Копчение рыбы придаёт ей особый вкус.
Smoking fish gives it a special flavor.
Additional translations

Definitions

копчение
Noun
raiting
Процесс обработки продуктов, главным образом мяса и рыбы, дымом для придания им специфического вкуса и увеличения срока хранения.
Копчение рыбы позволяет сохранить её свежесть на более длительный срок.

Idioms and phrases

копчение рыбы
Копчение рыбы занимает несколько часов.
smoking of fish
The smoking of fish takes several hours.
копчение мяса
Копчение мяса придаёт ему особый вкус.
smoking of meat
Smoking of meat gives it a special flavor.
копчение колбасы
Копчение колбасы производится в специальной камере.
smoking of sausage
Smoking of sausage is done in a special chamber.
копчение сыров
Копчение сыров популярно в этой местности.
smoking of cheeses
Smoking of cheeses is popular in this area.