Сорбоза

Translation of "сорбоза" into English

Noun

Основная форма

/sɐrˈbozə/

сорбоза

сорбозы

сорбозе

сорбозу

сорбозой

химия, неисчисляемое

Сорбоза используется в производстве аскорбиновой кислоты.

Sorbose is used in the production of ascorbic acid.

Noun

Основная форма

/sɐrˈbozə/

Редкий моносахарид (кето-гексоза), получаемый, в частности, окислением сорбита микроорганизмами.

Сорбоза применяется как промежуточный продукт при биосинтезе аскорбиновой кислоты.