Сорбиноза
Translation of "сорбиноза" into English
сорбиноза
NounОсновная форма
/sərbʲɪˈnozə/
сорбиноза
сорбинозы
сорбинозе
сорбинозу
сорбинозой
сорбинозою
Химическое вещество; неисчисляемое, употребляется в форме singularia tantum.
Сорбиноза используется в пищевой промышленности.
Sorbinose is used in the food industry.
Definitions
сорбиноза
NounОсновная форма
/sərbʲɪˈnozə/
Моносахарид (кето-гексоза), изомер фруктозы; используется главным образом как промежуточный продукт при промышленном синтезе аскорбиновой кислоты.
D-сорбиноза служит сырьём для производства витамина C.