ru

Зельц

en

Translation of "зельц" into English

зельц
Noun
raiting
Основная форма
/zʲelʲts/
Основная форма
/zʲelʲts/
зельц
зельца
зельцу
зельцем
зельце
зельцы pl
зельцов pl
зельцам pl
зельцами pl
зельцах pl
head cheese
На обед у нас был зельц с горчицей.
For lunch, we had head cheese with mustard.
Additional translations

Definitions

зельц
Noun
raiting
Основная форма
/zʲelʲts/
Основная форма
/zʲelʲts/
Холодное мясное блюдо (колбасное изделие) из рубленого отварного мяса и субпродуктов, залитых желирующим бульоном, обычно подаётся в виде рулета или порционных ломтиков.
Домашний зельц, сваренный из свиной головы и ножек, застывал в форме до утра.