-
English
-
Russian
-
German
-
English
-
Russian
-
German
Гексаналь
Translation of "гексаналь" into English
гексаналь
Noun
Основная форма
/gʲɪksɐˈnalʲ/
Основная форма
/gʲɪksɐˈnalʲ/
гексаналь
гексаналя
гексаналю
гексаналем
гексанале
гексанали pl
гексаналей pl
гексаналям pl
гексаналями pl
гексаналях pl
Гексаналь используется в производстве ароматизаторов.
Hexanal is used in the production of flavorings.
Definitions
гексаналь
Noun
Основная форма
/gʲɪksɐˈnalʲ/
Основная форма
/gʲɪksɐˈnalʲ/
Насыщенный алифатический альдегид (C6H12O), образующийся при окислительной порче жиров и масел.
Гексаналь часто используется как индикатор окислительного повреждения липидов в пищевых продуктах.
Органическое соединение класса альдегидов, бесцветная жидкость с характерным запахом свежескошенной травы; применяется в парфюмерии и ароматизации пищевых продуктов.
В парфюмерии гексаналь придаёт композициям ноты зелёной травы.
Idioms and phrases
определение гексаналя
Для оценки свежести масла проводится определение гексаналя.
determination of hexanal
To assess the freshness of oil, determination of hexanal is carried out.
концентрация гексаналя
Высокая концентрация гексаналя свидетельствует о прогоркании продукта.
concentration of hexanal
A high concentration of hexanal indicates rancidity of the product.
измерение гексаналя
Измерение гексаналя проводится с помощью газовой хроматографии.
measurement of hexanal
Measurement of hexanal is carried out using gas chromatography.
образование гексаналя
Образование гексаналя связано с окислением жиров.
formation of hexanal
The formation of hexanal is associated with fat oxidation.
выделение гексаналя
Выделение гексаналя увеличивается при хранении масла.
release of hexanal
The release of hexanal increases during oil storage.
определять гексаналь
Учёные научились определять гексаналь в пищевых продуктах.
to determine hexanal
Scientists have learned to determine hexanal in food products.
анализ гексаналя
Проводится анализ гексаналя для контроля качества продуктов.
analysis of hexanal
Analysis of hexanal is conducted to control product quality.
уровень гексаналя
Уровень гексаналя зависит от условий хранения масла.
level of hexanal
The level of hexanal depends on the storage conditions of oil.
определять уровень гексаналя
В лаборатории определяют уровень гексаналя в образцах.
to determine the level of hexanal
The laboratory determines the level of hexanal in samples.
повышение гексаналя
Повышение гексаналя указывает на ухудшение качества продукта.
increase in hexanal
An increase in hexanal indicates a deterioration in product quality.