-
English
-
Russian
-
English
-
Russian
Варка
Translation варка into english
варка
Noun
Варка картофеля занимает около 20 минут.
The boiling of potatoes takes about 20 minutes.
Варка супа требует много времени.
The cooking of soup takes a lot of time.
Варка пива — это сложный процесс.
The brew of beer is a complex process.
Definitions
варка
Noun
Процесс приготовления пищи или других веществ путем нагревания в жидкости до кипения.
Варка супа заняла у неё около часа.
Idioms and phrases
варка кофе
Утром я всегда начинаю с варки кофе.
coffee brewing
In the morning, I always start with coffee brewing.
варка супа
Варка супа занимает около часа.
soup cooking
Soup cooking takes about an hour.
варка макарон
Варка макарон требует внимания, чтобы они не переварились.
pasta cooking
Pasta cooking requires attention to avoid overcooking.
варка пива
Варка пива - сложный и интересный процесс.
beer brewing
Beer brewing is a complex and interesting process.
варка мяса
Варка мяса требует терпения.
meat cooking
Meat cooking requires patience.
Examples
Например, варка картофеля снижает уровень α-хаконина и α-соланина только на 3,5% и 1,2% соответственно (но при этом, варка в микроволновке приводит к снижению на содержания на 15%).
For example, cooking potatoes reduces the level of α-haconin and α-solanine by only 3.5% and 1.2%, respectively (but at the same time, cooking in a microwave reduces the content by 15%).
Жидкость настолько важна при приготовлении пищи, что название способа, используемого при ее приготовлении, основывается на том, как жидкость сочетается с пищей, например, в таких названиях, как варка на пару, кипячение на медленном огне, варка, тушение на пару и бланширование.
Liquids are so important to cooking that the name of the cooking method used is often based on how the liquid is combined with the food, as in steaming, simmering, boiling, braising, and blanching.
Было также показано, что и варка при высокой температуре, и варка в течение длительного времени пагубно влияет на усвояемость протеина.
It has also been demonstrated that both cooking at high temperature and cooking for a long duration has a detrimental effect on the digestibility of the protein.
Термическая обработка, варка, вытапливание жира, замораживание, обезвоживание, консервирование, экструдирование, гранулирование, спекание и т.д. – все это так привычно, что отождествляется с понятием корм».(7) Обработка мяса и субпродуктов, используемых в корме, приводит к значительному снижению их питательной ценности, зато варка улучшает усвояемость зерен.
Heating, cooking, rendering, freezing, dehydrating, canning, extruding, pelleting, baking, and so forth, are so commonplace that they are simply thought of as synonymous with food itself.”7 Processing meat and by-products used in pet food can greatly diminish their nutritional value, but cooking increases the digestibility of cereal grains.
Поэтому варка такого пива – это не только создание оригинальных пивных композиций, но и получение достаточно большой прибыли.
Therefore, the brewing of such a beer is not only the creation of original beer compositions, but also the receipt of a sufficiently large profit.