-
English
-
Russian
-
English
-
Russian
Sauerkraut
Translation sauerkraut into russian
sauerkraut
Noun
I love eating sauerkraut with my sausages.
Я люблю есть квашеную капусту с сосисками.
Definitions
sauerkraut
Noun
A finely cut cabbage that has been fermented by various lactic acid bacteria.
She served the sausages with a side of sauerkraut.
Idioms and phrases
sauerkraut dish
They prepared a traditional sauerkraut dish for dinner.
блюдо с квашеной капустой
Они приготовили традиционное блюдо с квашеной капустой на ужин.
sauerkraut flavor
The sauerkraut flavor was very distinct in the stew.
вкус квашеной капусты
Вкус квашеной капусты был очень отчетливым в рагу.
sauerkraut fermentation
Sauerkraut fermentation can take several weeks.
ферментация квашеной капусты
Ферментация квашеной капусты может занять несколько недель.
sauerkraut recipe
She followed her grandmother's sauerkraut recipe.
рецепт квашеной капусты
Она следовала рецепту квашеной капусты своей бабушки.
sauerkraut jar
He opened a sauerkraut jar for the barbecue.
банка с квашеной капустой
Он открыл банку с квашеной капустой для барбекю.
Examples
Sauerkraut means “sour cabbage” in German, although the Germans weren’t actually the first to make sauerkraut (it’s believed the Chinese were).
Квашеная капуста в переводе с немецкого означает «кислая капуста», хотя на самом деле немцы не были первыми, кто сделал квашеную капусту (как полагают китайцы).
German borrowings such as sauerkraut, noodle and loafer came into common use as early as the 1820s .
Такие немецкие заимствования как as sauerkraut, noodle and loafer прочно вошли в обиход вначале 1820-х гг.
The beneficial probiotics found in sauerkraut are important for good digestive health, and whilst more research is needed into the exact types of beneficial bacteria found in sauerkraut and other fermented foods, we do know that they ‘feed’ the good bacteria in your gut and can help to combat inflammation.
Полезные пробиотики, обнаруженные в квашеной капусте, важны для хорошего состояния пищеварительного тракта, и в то время, как требуется больше исследований в отношении конкретных типов полезных бактерий, обнаруженных в квашеной капусте и других ферментированных продуктах, мы знаем, что они «питают» хорошие бактерии в кишечнике, и помогают бороться с воспалением.
The word Sauerkraut means “sour cabbage” in German, although the Germans weren’t actually the first to make sauerkraut (it’s believed the Chinese were).
Квашеная капуста в переводе с немецкого означает «кислая капуста», хотя на самом деле немцы не были первыми, кто сделал квашеную капусту (как полагают китайцы).
Sauerkraut may fit the description of a functional or super food – it is rich in lactic acid, vitamins, phytonutrients, and minerals - however, “unwanted effects such as intolerance reactions must be considered when dealing with sauerkraut as a functional food” concludes the review.
Калорийность может соответствовать описанию функционального или суперпродукта — она богата молочной кислотой, витаминами, фитонутриентами и минералами — однако «следует учитывать нежелательные эффекты, например, реакции непереносимости, при работе с квашеной капустой в качестве функционального питания» заключают учёные.