en

Ortolan

UK
/ˈɔːtəˌlæn/
US
/ˈɔrtəˌlæn/
ru

Translation of "ortolan" into Russian

ortolan
Noun
raiting
UK
/ˈɔːtəˌlæn/
US
/ˈɔrtəˌlæn/
ortolan
ortolans pl
The ortolan is a small bird that is considered a delicacy in some countries.
Ортолан - это маленькая птица, которая считается деликатесом в некоторых странах.

Definitions

ortolan
Noun
raiting
UK
/ˈɔːtəˌlæn/
US
/ˈɔrtəˌlæn/
A small Eurasian songbird (Emberiza hortulana) of the bunting family, known for its distinctive plumage and melodious song.
The ortolan is often found in open fields and meadows across Europe and parts of Asia.
A delicacy in French cuisine, where the bird is traditionally cooked and eaten whole.
The ortolan was once considered a rare delicacy, served in high-end French restaurants.
ortolan
Adjective
raiting
UK
/ˈɔːtəˌlæn/
US
/ˈɔrtəˌlæn/
Relating to, made from, or resembling the ortolan bird.
The chef prepared an ortolan appetizer for the banquet.

Idioms and phrases

ortolan bunting
The ortolan bunting is a small songbird found in Europe and western Asia.
овсянка-ортолан
Овсянка-ортолан — это небольшая певчая птица, обитающая в Европе и Западной Азии.
eat an ortolan
It is illegal to eat an ortolan in many countries due to its protected status.
есть ортолана
Во многих странах есть ортолана запрещено из-за его охраняемого статуса.
capture ortolan
Poachers used to capture ortolan for gourmet dishes.
ловить ортолана
Браконьеры раньше ловили ортолана для изысканных блюд.
illegal trade in ortolan
Authorities cracked down on the illegal trade in ortolan.
незаконная торговля ортоланом
Власти начали борьбу с незаконной торговлей ортоланом.
traditional ortolan dish
A traditional ortolan dish was once served in exclusive French restaurants.
традиционное блюдо из ортолана
Традиционное блюдо из ортолана когда-то подавалось в эксклюзивных французских ресторанах.