Mutarotation
Translation of "mutarotation" into Russian
mutarotation
Nounmutarotations pl
Mutarotation is an important concept in carbohydrate chemistry.
Мутаоротация является важным понятием в химии углеводов.
Definitions
mutarotation
NounThe change in the optical rotation that occurs by the interconversion of anomers of a sugar in solution.
The mutarotation of glucose was observed when the solution was left to equilibrate, resulting in a change in its optical rotation.
The gradual change in the optical rotation of a solution of an optically active compound as it approaches equilibrium, especially notable in sugars.
Lactose displays mutarotation as it converts between its α- and β-forms.
mutarotation
AdjectiveRelating to or involving mutarotation.
The mutarotation kinetics were measured at various temperatures.
Idioms and phrases
demonstrate mutarotation
We used glucose solutions to demonstrate mutarotation in the lab.
демонстрировать мута-ротацию
Мы использовали растворы глюкозы, чтобы продемонстрировать мута-ротацию в лаборатории.
mutarotation constant
The mutarotation constant varies for different sugars.
константа мута-ротации
Константа мута-ротации различна для разных сахаров.
mutarotation equilibrium
Mutarotation equilibrium is achieved after several hours.
равновесие мута-ротации
Равновесие мута-ротации достигается через несколько часов.
mutarotation experiment
A mutarotation experiment can reveal changes in optical rotation over time.
эксперимент по мута-ротации
Эксперимент по мута-ротации может показать изменения оптического вращения с течением времени.
mutarotation measurement
Accurate mutarotation measurement is crucial in carbohydrate chemistry.
измерение мута-ротации
Точное измерение мута-ротации важно в химии углеводов.
mutarotation phenomenon
The mutarotation phenomenon can be observed using polarimetry.
явление мута-ротации
Явление мута-ротации можно наблюдать с помощью поляриметрии.
mutarotation process
The mutarotation process plays a key role in sugar chemistry.
процесс мута-ротации
Процесс мута-ротации играет ключевую роль в химии сахаров.
observe mutarotation
Scientists can observe mutarotation in glucose solutions.
наблюдать мута-ротацию
Учёные могут наблюдать мута-ротацию в растворах глюкозы.
rate of mutarotation
The rate of mutarotation increases with temperature.
скорость мута-ротации
Скорость мута-ротации увеличивается с температурой.
study of mutarotation
The study of mutarotation helps explain sugar behavior in solution.
изучение мута-ротации
Изучение мута-ротации помогает объяснить поведение сахаров в растворе.