-
English
-
Russian
-
English
-
Russian
Gratin
UK
/ˈɡræt.ɪn/
US
/ˈɡræt.ɪn/
Translation gratin into russian
gratin
Noun
UK
/ˈɡræt.ɪn/
US
/ˈɡræt.ɪn/
The potato gratin was the highlight of the dinner.
Картофельный гратен был изюминкой ужина.
Definitions
gratin
Noun
UK
/ˈɡræt.ɪn/
US
/ˈɡræt.ɪn/
A dish with a browned crust of breadcrumbs or melted cheese on top, typically baked in an oven.
The potato gratin was perfectly golden and crispy on top.
Idioms and phrases
potato gratin
She prepared a delicious potato gratin for dinner.
картофельный гратен
Она приготовила вкусный картофельный гратен на ужин.
vegetable gratin
The vegetable gratin was a hit at the party.
овощной гратен
Овощной гратен был хитом на вечеринке.
cheese gratin
They served cheese gratin as a side dish.
сырный гратен
Они подали в качестве гарнира сырный гратен.
cauliflower gratin
I tried a new recipe for cauliflower gratin.
гратен из цветной капусты
Я попробовал новый рецепт гратена из цветной капусты.
creamy gratin
He enjoyed the creamy gratin with his steak.
кремовый гратен
Он наслаждался кремовым гратеном с его стейком.
Examples
Witloof met kaassaus/Chicons au gratin is a traditional gratin of chicory with ham and a cheesy béchamel sauce, usually served with potato mash or croquettes.
Witloof met kaassaus / Chicons au gratin - это традиционный гратен из цикория с ветчиной и сырным соусом бешамель, обычно подается с картофельным пюре или крокетами.
Witloof met kaassaus/Chicons au gratin is a traditional gratin of chicory with ham and a cheesy bechamel sauce, usually served with mashed potatoes or croquettes.
Witloof met kaassaus / Chicons au gratin - это традиционный гратен из цикория с ветчиной и сырным соусом бешамель, обычно подается с картофельным пюре или крокетами.
It also featured as the main ingredient of recipes in cookbooks, often in unique and now forgotten ways, such as au velouté (in a light gravy), à la Espagniole (in a rich demi-glace) and au gratin (sprinkled with breadcrumbs).
Он также фигурирует как основной ингредиент рецептов в кулинарных книгах, часто уникальными и теперь забытыми способами, такими как au velouté (в легком соусе), à la Espagniole (в богатом деми-глясе) и au gratin (присыпанный панировочными сухарями).
Potatoes - a common side dish in France and in the French south-eastern region of the Dauphiné it is cooked with milk or cream, it is called "potato gratin in dofinski" ( "Gratin Dauphinois").
Картофель - распространенный гарнир во Франции, а во французской юго-восточной области Дофине его готовят с молоком или сливками, называется это «картофельная запеканка по-дофински» («Гратен дофинуа»).
Classic French Gratin Dauphinois
Настоящий Gratin dauphinois