Cutability

Translation of "cutability" into Russian

Noun

/ˌkʌtəˈbɪlɪti/

/ˌkʌtəˈbɪləti/

cutability

cutabilities pl

резуемость

Термин в материаловедении и машиностроении, обозначающий способность материала резаться инструментом.

Engineers measured the cutability of the composite before beginning mass production.

Инженеры измерили резуемость композита перед началом массового производства.

Additional translations

разделываемость

Употребляется в мясной промышленности для оценки лёгкости порционирования туши или куска мяса.

Noun

/ˌkʌtəˈbɪlɪti/

/ˌkʌtəˈbɪləti/

The quality or degree to which a substance or material can be cut or sliced.

Engineers measured the cutability of the composite before beginning mass production.

Specifically, the ease with which meat can be sliced into portions.

Dry-aging markedly improved the cutability of the beef loin.